記事一覧

プロフィール

itsuko

Author:itsuko
パンをつくって20年以上たちます…きっかけは息子のアトピーや喘息、母の糖尿病等・・なかなか理想のパンに出会えず値段も高価で毎日食べられない…(゚o゚;; 和食が身体に良いのは知っているけど…でもパンも好き!資格をとって試行錯誤でつくるうちについに自宅パン工房まで実現♡パンには減農薬米糠、玄米等日本人の体質にあった食材を使用☆トランス脂肪酸未使用のヘルシーで健康的なパンを紹介致します(^-^)/